Казус на клиент от корейската винарска индустрия: Приложения на високоефективни пластинчати и рамкови филтри

Общ преглед:

За да отговори на пазарното търсене на висококачествени вина, известен корейски производител на вино реши да въведе усъвършенствана плоча исистема за филтриране на рамкатаот Шанхай Джуни, за да оптимизира процеса на филтрация в процеса на производство на вино. След внимателен подбор и оценка, замъкът най-накрая избра 300 и 400пластинчати и рамкови филтрис прецизни филтри от 0,3 μm и 0,5 μm, за да отговорят на нуждите от филтрация на различни партиди вино.

Детайли за проекта

1. Избор на оборудване:

Плоско-рамкови филтри: Плоско-рамковите филтри се използват широко в хранително-вкусовата промишленост, особено във винопроизводството, поради високата си ефективност, ниската консумация на енергия и лесната работа и поддръжка. Основното им предимство е способността им ефективно да отстраняват суспендирани частици и микроорганизми от виното, осигурявайки бистрота и вкус на виното, като същевременно минимизират вкусовите му качества.

· Филтър с плочи и рамки Модел 300: Подходящ за средномащабно производство на вино, компактният му дизайн и забележителната филтрираща производителност го правят идеален за малки до средни винарни. Филтърът с плочи и рамки 300 се справя с умерен поток на вино, като същевременно поддържа точност и стабилност на филтрацията.

·400 Филтри с плочи и рамки: Проектирани за мащабно производство на вино, с по-голяма площ на филтрация и подобрен капацитет на обработка. Филтърът с плочи и рамки 400 може ефективно да обработва вина с висок дебит, като същевременно поддържа финост на филтрация, което го прави най-добрият избор за големи винарни за подобряване на производствената ефективност и качеството на продукта.

2. Избор на филтърна мембрана:

·0.3μm филтърна мембрана: подходяща за сортове вино с високи изисквания за бистрене, като например ценно гнило вино или някои висококачествени сухи червени вина, тя може ефективно да премахне малки суспендирани частици, остатъци от мая и някои микроорганизми, осигурявайки на виното бистро и прозрачно тяло, чист вкус.

·0,5μm филтър: Подходящ за конвенционална филтрация на повечето сортове вино, като същевременно поддържа висока ефективност на филтрация и икономическа ефективност. Той ефективно премахва повечето примеси, като същевременно запазва полезните компоненти и уникалния вкус на виното.

В РЕЗЮМЕ:

Въвеждането на 300 и 400 пластинчати и рамкови филтри от корейските производители на вино, комбинирани с филтри от 0,3 μm и 0,5 μm, напълно демонстрира големия потенциал на усъвършенстваната технология за филтриране за подобряване на качеството на виното, оптимизиране на ефективността на производството и контрол на разходите. Ако някога имате нужда от нещо, можете...Свържете се с Shanghai Junyi, Shanghai Junyi ще ви предостави продукти, които отговарят на вашите нужди.